Lemang periuk kera merupakan makanan utama kaum melayu yang sangat unik dan jarang didapati di kebanyakan kedai di malaysia. Masakan yang sedap ini sukar didapati mungkin karena bahan utamanya iaitu kelongsong periuk kera ini tumbuh melata di kawasan yang lembab dan kat tepi hutan.
BAHAN-BAHAN
20 bekas periuk kera.(kalau nak makan banyak,sila sediakan banyak-banyak).Bersihkan dengan membuang penutup dan bibirnya. (daun disekeliling muka periuk kera)
300g beras pulut. Basuh dan toskan.
1 liter santan
Garam secukup rasa untuk dicampur di dalam santan.(santan rasa lemak-lemak masin)
Gula kalau suka rasa manis pada pulut.
300g beras pulut. Basuh dan toskan.
1 liter santan
Garam secukup rasa untuk dicampur di dalam santan.(santan rasa lemak-lemak masin)
Gula kalau suka rasa manis pada pulut.
